红茶行动我国销量第二大的茶叶品种，他的紧要加工流程为采摘-萎凋-揉捻-发酵-干燥等。行动一种全发酵茶，茶性相对较为温和，同时因其花蜜香浓烈，口感醇厚鲜爽，耐泡度上等特征而受到辽阔茶友的爱好。
红茶行动一个大类的总称，还能够遵照产地、工艺、茶树种类等举行细分，个中滇红茶、正山幼种、祁门红茶是目前对照受大师接待的红茶，这里就给大师先容一下这三种的区别，给大师选购时做一个参考。
正山幼种行动红茶始祖，距今已有400多年的史书。“正山”代表的是武夷山桐木闭或者桐木周边彷佛海拔，其他地方则是表山幼种。“幼种”代表的是茶树种类，用的武夷山幼叶种菜茶。
守旧的正山幼种被称为烟幼种，操纵桐木地域特有的马尾松熏造，拥有“松烟汤、桂圆香”、味道厚重、回甘历久等特征。
但是松烟味的良多人不民俗，现正在的正山幼种都采用立异工艺，即省略了烟熏这一步，特征是茶汤金黄、花香/甜香浓烈、入口清甜。
代表的品牌有正山堂（元正）、骏德、山尔堂、桐木诚壹等，实惠口粮能够看看元正的茶，行动正山堂旗下品牌主打的便是性价比口粮茶。
若是念要品德好一点的能够看看骏德幼赤甘、山尔堂银骏眉等，当然最顶级的依旧这几个品牌的特造金骏眉，每斤代价差不多要万元阁下意昂平台官方登录入口。
祁门红茶产于安徽祁门县，采用中叶槠叶种为原料，特征是有一股似花似果似蜜的“祁门香”。祁门红茶遵照造造工艺能够分为守旧祁红手艺、祁红香螺、祁红毛峰，守旧祁红手艺要经由多道初造、精造工艺，特征是条索紧细、色泽漆黑油润，泡上一杯蜜香甜香浓烈，汤色红艳带金圈，味道醇厚，鲜爽有回甘。
祁红毛峰、祁红香螺是为了逢迎国内市集而研发出来的，特征是条形尤其完善，茶汤橙黄带金圈，蜜香浓烈，入口轻柔顺滑，味道浓醇有回甘。
代表的品牌有祥源茶、天之红意昂平台官方登录入口、陶子等，大师能够遵照本身的预算举行采选，实惠口粮保举祥源茶的空山新雨和祁红香螺，算上行径折合每斤差不多300元。
滇红茶的产生是这三种茶中最晚的，是由冯绍裘老先生正在1939于凤庆研造告成，早期的滇红公共都被拿来出口海表换取表汇，是以滇红有一局部称叫“抗战茶”。
滇红的产地紧要是云南的凤庆、勐海、临沧等地，操纵大叶种（多为乔木）为原料，因为大叶种内质充裕，泡一杯滇红茶汤色彩红浓，茶气足，花蜜香浓烈，入口胃道稠密，对照适适用来造造奶茶。
对照有代表性的品牌有凤牌、昌宁红、红瑞徕、凤宁号等，口粮直接保举凤牌的销量掌管-经典58意昂平台官方登录入口，要品德好一点就采选凤牌的金芽。
先容完了滇红茶、正山幼种和祁门红茶的各自特征，确信大师一经对他们的口感、香气区别有必定的理会，盼望或许帮帮大师选到一款适合本身的红茶，若是有其他疑难，接待大师正在评论区留言或者私信，我都邑逐一回答。